Nos produits
Nos produits

Le talent culinaire n’est rien sans des produits de première qualité !

Pour le Chef du restaurant JEREMIE, la qualité des produits travaillés est un élément essentiel de sa cuisine. C'est la raison pour laquelle le Chef est particulièrement vigilant sur le choix des produits, leur qualité et leur origine. Ainsi les plats que vous dégusterez seront toujours d'une qualité irréprochable et d'une fraicheur absolue.

Pour les produits, pas de compromis seule la qualité importe.

L'origine de nos produits est strictement contrôlée ! Les exigences du Chef sont fortes en la matière. Il n'accepte aucun compromis !
C'est la façon dont les légumes et les fruits sont cultivés jusqu'à maturité, la manière dont les poissons sont péchés, et l'origine dont les viandes sont issues qui sont tout spécialement surveillés.

La première condition nécessaire à l'élaboration d'une cuisine bistronomique de qualité impose que Jérémie soit sûr de la fraîcheur des composants qu'il utilise. C'est tous les jours et pour certains produits 2 fois dans la journée que les livraisons s'organisent.
Une fois s'être assuré de la fraîcheur des aliments, le Chef Jérémie s'approvisionne auprès de producteurs avec lesquels il a établi une relation privilégiée fondée sur le respect et la confiance mutuels.
Cela lui garantit un approvisionnement d'une qualité parfaite, de la meilleure origine. Le chef Jérémie n'hésitera pas à modifier la carte pour maintenir le haut niveau de fraicheur et de qualité des produits qu'il utilise chaque jour pour préparer les plats proposés à la carte et au menu du restaurant JEREMIE.

Il y va de l'image du restaurant.

Une ligne de conduite qui ne varie pas pour proposer une cuisine bistronomique de qualité.

La devise de Jérémie sur ce sujet : " Un produit se propose au moment où il est le meilleur ." La carte de ce restaurant bistronomique est conçue selon ce principe simple.

Ce respect du temps des saisons garantit la fraicheur, tandis que qualité et origine sont certifiées par nos artisans fournisseurs. Des produits de qualité aux origines certaines, préparés selon l'inspiration de Jérémie, c'est là le fondement d'une cuisine bistronomique qu'il vous propose.

Le talent culinaire n’est rien sans des produits de première qualité !

Pour le Chef du restaurant JEREMIE, la qualité des produits travaillés est un élément essentiel de sa cuisine. C'est la raison pour laquelle le Chef est particulièrement vigilant sur le choix des produits, leur qualité et leur origine. Ainsi les plats que vous dégusterez seront toujours d'une qualité irréprochable et d'une fraicheur absolue.

Pour les produits, pas de compromis seule la qualité importe.

L'origine de nos produits est strictement contrôlée ! Les exigences du Chef sont fortes en la matière. Il n'accepte aucun compromis !
C'est la façon dont les légumes et les fruits sont cultivés jusqu'à maturité, la manière dont les poissons sont péchés, et l'origine dont les viandes sont issues qui sont tout spécialement surveillés.

La première condition nécessaire à l'élaboration d'une cuisine bistronomique de qualité impose que Jérémie soit sûr de la fraîcheur des composants qu'il utilise. C'est tous les jours et pour certains produits 2 fois dans la journée que les livraisons s'organisent.
Une fois s'être assuré de la fraîcheur des aliments, le Chef Jérémie s'approvisionne auprès de producteurs avec lesquels il a établi une relation privilégiée fondée sur le respect et la confiance mutuels.
Cela lui garantit un approvisionnement d'une qualité parfaite, de la meilleure origine. Le chef Jérémie n'hésitera pas à modifier la carte pour maintenir le haut niveau de fraicheur et de qualité des produits qu'il utilise chaque jour pour préparer les plats proposés à la carte et au menu du restaurant JEREMIE.

Il y va de l'image du restaurant.

Une ligne de conduite qui ne varie pas pour proposer une cuisine bistronomique de qualité.

La devise de Jérémie sur ce sujet : " Un produit se propose au moment où il est le meilleur ." La carte de ce restaurant bistronomique est conçue selon ce principe simple.

Ce respect du temps des saisons garantit la fraicheur, tandis que qualité et origine sont certifiées par nos artisans fournisseurs. Des produits de qualité aux origines certaines, préparés selon l'inspiration de Jérémie, c'est là le fondement d'une cuisine bistronomique qu'il vous propose.